ENSALADA DE QUINOA Y AGUACATE

INGREDIENTES:

1 taza de quinoa cocida

1 aguacate maduro en cubos

Tomates cherry cortados a la mitad

Pepino en rodajas finas

Hojas de espinaca fresca

Jugo de medio limón

1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra Los Sabores de Tomás

Sal y pimienta al gusto

✅ Beneficio: Gracias a su alto contenido de proteínas vegetales, grasas saludables y fibra, esta ensalada es ideal para mantener la energía y controlar el apetito de forma saludable.

PREPARACIÓN

Cocina la quinoa y deja enfriar.

Corta el aguacate, pepino y tomates cherry.

Mezcla todos los ingredientes con las hojas de espinaca en un bol.

Aliña con el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

 

💡 Consejo: Añade semillas de chía o girasol para un toque crujiente y aún más nutrientes.

 

 

©Los Sabores de Tomas. Todos los derechos reservados.

Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones

Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor revise los detalles en la política de privacidad y acepte el servicio para ver las traducciones.